Jede zweite Woche treffen sich die beiden Leiterinnen der Schülerfirma – Jessica und Leonie, beide Schülerinnen der zehnten Klasse, mit ihren sechs Mitarbeiterinnen, um gemeinsam unter der Leitung des Profikochs, Herrn Fleischhauer zu kochen bzw. neue Gerichte auszuprobieren. Nachdem sie bereits bei kleineren Events bei uns in der Schule die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnten, ging die neu gegründete Schülerfirma am vergangenen Freitag ihre erste richtig große Herausforderung an. Sie hatten die Aufgabe beim 5. Wirtschaftsempfang der Bürgermeisterin der Stadt Markranstädt das Catering zu übernehmen. Schon am Tag zuvor waren sie nach dem regulären Unterricht bis zum Abend mit den Vorbereitungen beschäftigt. Am Tag selbst wurden sie dann von weiteren Zehntklässlern unterstützt, um diese Aufgabe gut zu meistern.

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